Главная » Фото рецепты » Закуски
Тофу жареный с овощами
| Сыр тофу – растительного происхождения. Очень популярен в Китае и Японии, а также в других странах Азии. Приготовим сыр тофу с овощами и азиатскими специями. Тофу порежьте кубиками по 2 сантиметра, залейте соевым соусом 2 столовые ложки, оставьте пропитаться. На сковородку налейте растительное масло и обжарьте мелконарезанные чеснок и имбирь. Затем чеснок и имбирь, выкиньте, а на сковородку, где жарили чеснок и имбирь, положите промаринованный тофу и обжарьте до состояния золотистой корочки со всех сторон, и выложите на тарелку. На сковородку, отправьте припущенную стручковую фасоль, порезанный на полоски жёлтый и красный болгарский перец и обжарьте пару минуты. Добавьте в овощи соевый соус. Перемешайте и тушите в течение 1 минуты. Добавьте к овощам прожаренный ранее тофу и перемешайте. Блюдо можно подавать в горячем и в холодном виде. Оно может использоваться как овощной гарнир к мясным блюдам или самостоятельно. | |
| |
| Просмотров: 846 | Размеры: 640x453px/125.6Kb Дата: 15.01.2016
| Добавил: sorin57
| |
| Просмотреть фотографию в реальном размере | |
|
Рейтинг: 0.0/0 | |
| Всего комментариев: 0 | |